会社案内

代表者挨拶

私たちの会社の最初の仕事は、小・中学校へ届ける学校給食の炊飯でした。毎朝、茨城県内6市町村の小・中学校にその日炊いたご飯を、赤いプラスチックの弁当箱に詰めてお届けし、午後から弁当箱を回収し洗浄します。

学期末になると、小・中学校の生徒の皆さんからお礼の手紙が届きます。生徒の皆さんからいただいた感謝の言葉は、私たちを笑顔にしてくれます。はち切れそうなほどの笑顔です。また、新学期には、安心、安全、美味しいご飯をお届けしようという、新たな力ももらいます。

創業から40年以上が過ぎ、さまざまな事業を手掛けるようになりました。しかし、いまも学校給食の炊飯事業は弊社の大事な事業の柱であり、創業精神の拠り所でもあります。昨年度までの企業ビジョン「うまかっぺカンパニー、おいしい喜び、きらめく笑顔をお届けします」は、地元企業のアイデンティティを表すとともにお客様を笑顔にしたいという思いを込めて作りました。私たちが小・中学校の生徒の皆さんから教わったことです。

そして、40周年を迎えた2018年。新たな企業ビジョンを掲げました。「We have a dream(私たちには夢がある/私たちはあきらめない)すべての人を笑顔に We shall overcome someday(私たちはいつか勝つ/私たちはいつか成し遂げる)」、いままでの企業ビジョンの発展形です。この40年の間に、さまざまな事業を手掛け、県外にも進出したことで、「食」にこだわらない、「地域」にこだわらないもう一段上のビジョンが必要になったからです。最初と最後のフレーズを英語にしたのは、二つの意味を持たせることと、私たちの使命である「すべての人を笑顔に」を強調するためでした。

私たちの使命は、この40年間変わっていません。お客様を笑顔にすること、一緒に働く仲間を笑顔にすること、地球上のすべての人々(前は周辺地域でした)を笑顔にすることです。まだまだ、力不足の私たちですが、私たちには夢があります。この夢を実現するために努力し続けていきたいと思っています。

企業ビジョン

We have a dream
(私たちには夢がある/私たちはあきらめない)
すべての人を笑顔に
We shall overcome someday
(私たちはいつか必ず勝てる)

企業理念

Love & Peace
すべてのお客様とすべての従業員の健康と幸福を探求するとともに、
愛と平和に満ち、笑顔あふれる社会を実現するために貢献します。

経営理念

  • お客様に喜ばれる安全・安心な製品や快適なサービスを提供し、すべてのお客様を笑顔にします
  • 従業員が働く喜びと生きがいを感じられる労働環境を創造し、すべての従業員を笑顔にします
  • 人類、社会に貢献し、地球上のすべての人を笑顔にします

会社概要

社 名 株式会社 燦食
設 立 1978年7月
資本金 4,000万円
本 社 〒319-1112
茨城県那珂郡東海村村松3115-22
TEL 029-282-4855
FAX 029-282-4850
代表者 代表取締役 赤木 一成
炊飯工場
設備・能力
敷地面積 2,437.81㎡
第1工場 728.63㎡
第2工場 445.86㎡
ボイラー室 19.75㎡
倉庫 330.00㎡
洗米機 9,000㎏/h
炊飯器 8,000食/h
滅菌保管庫 38.24㎡
滅菌保管庫 30.00㎡
弁当箱洗浄機 7,000個/h
弁当盛付機 8,000食/h
金属検出器 1基
従業員数 190名
会社概要
会社概要

アクセス

沿革

1978年7月 株式会社東海米飯センターを東海村白方に設立
1978年9月 給食用米飯供給開始
1988年8月 本社工場を現在地に新設
1988年9月 惣菜部門新設、一般弁当、仕出し弁当、出張パーティー等に進出
2000年6月 「株式会社 燦食」に社名変更
2002年4月 特別養護老人ホーム、アクティブライフさかど、給食部門受託
2003年6月 産業給食用新工場完成
2003年9月 学校給食炊飯工場改造および新型炊飯ライン・新型盛付機導入
2004年6月 東海村総合福祉センター「絆」、食堂及給食受託
2009年3月 「いばらきハサップ」を米飯部門で認証取得
2009年6月 茨城県庁25階「Café de SORA」オープン
2010年8月 ロックインジャパン他に業務用炊飯提供開始
2012年9月 かつや茨城つくば店オープン
2013年1月 かつや水戸住吉店オープン
2015年2月 かつや水戸桜ノ牧店オープン
2016年4月 十王幼稚園・保育園給食受託
2017年10月 かつや茨城荒川沖店オープン
2018年4月 東海村立舟石川小学校給食受託
2019年1月 水戸市役所2Fレストラン アクアポルタ オープン
2019年7月 ひたちなかテクノセンター1Fレストラン つばさ オープン
2020年10月 かつや水戸袴塚店 オープン
2022年5月 BIZENBORI CHIFFON CAKE オープン
2022年7月 モッチモ・パスタ&CAFE 水戸御茶園店オープン
2022年9月 いばらき健康経営推進事業所認定
沿革
いばらきハサップ認証マーク

いばらきハサップ認証マーク

いばらき健康経営
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